Gordice: Massa de panqueca

06:52

Receitinha de hoje, temos uma grande delicinha, Panquecas!!! Além de deliciosas ela será uma boa pedida para o almoço de hoje! Ebaaa e eu adoro inovar na cozinha!! Vamos à receita!

Ingredientes

2 xícaras chá de farinha de trigo
2 xícaras chá de leite
3 ovos
1 pitada de sal

Modo de Preparo

1- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, em seguida desligue e com uma colher misture a farinha que grudou no copo do liquidificador, bata novamente só para misturar, reserve.

2- Utilize uma frigideira média antiaderente para fritar as panquecas, unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo até aquecer.

3- Com o auxílio de uma colher concha pegue uma porção de massa e coloque na frigideira, gire a frigideira para espalhar bem a massa.

4- Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo em seguida vire do outro lado e deixe dourar, repita o processo com toda a massa.

5- Utilize o recheio e o molho de sua preferência.



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